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お料理

「器は料理の着物」

お皿
器が一体となって
はじめて真の美食となる。
旬の食材を生かし、四季を盛り込んだ日本料理。
素材の美しい彩りと料理人の仕事を受け止めるのが「器」です。
「味」だけでなく、心を込めた繊細な盛り付けと吟味した器の織り成す和食の芸術をお楽しみいただければ幸いでございます。
祝いの席
大切な節目を彩る、
心づくしのおもてなし。
お祝いの席にふさわしいテーブルコーディネートにておもてなしさせていただきます。
例えば還暦のお祝いなら朱色をイメージした色調で揃えるなど、大切な方との祝宴のお席をより一層華やかに彩ります。
※記念日プランでのご予約が必要となります。

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料理長おすすめ 別注料理のご案内

※当日ですとご用意できない場合がございますので、事前にご予約ください。

お部屋食にてゆっくりご堪能。お部屋食にてゆっくりご堪能。

ゆっくりとお寛ぎいただきながら、大切な方とお食事をお楽しみいただいとの想いから、全室お部屋又は個室お食事処にてご用意させていただいております。ゆとりあるお部屋にて、鬼怒川のせせらぎと四季折々の山の表情をご覧になりながら、大切な方との特別なお時間をごゆるりとお楽しみください。

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