鰹出汁の旨味が染み込んだ茄子の田舎煮！
茄子の田舎煮
油で揚げた茄子を鰹出汁で煮びたしにした一品。
一見すると栄養がないように見えがちな茄子ですが、むくみ解消や高血圧の予防に効果的です！ 揚げてから浸しているため、野菜が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。
※2022年9月1日からの新メニューです。
油で揚げた茄子を鰹出汁で煮びたしにした一品。
一見すると栄養がないように見えがちな茄子ですが、むくみ解消や高血圧の予防に効果的です！ 揚げてから浸しているため、野菜が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。
※2022年9月1日からの新メニューです。
