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2023.02.01

【fine dinning山科】ランチ 2月の月替わりパスタのご案内!

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
ホテル1Fレストラン『fine dining山科』よりお知らせです。


■ お知らせ内容
ランチタイム 2月の月替わりパスタのご案内です!


■2月のパスタ2種
海老と小柱のペペロンチーノ
プリプリの新鮮な海老と小柱をふんだんに使用したペペロンチーノです!
海老の殻を煮込み、旨味が凝縮されたアメリケーヌ・ソースが香るパスタとなっております。


シンプルなパスタですが、海鮮とオイルが絶妙にマッチした一品です!



京もち豚のボロネーゼ
京都のブランド豚である『京もち豚』のミンチを赤ワインやトマトソースとともに煮込んだボロネーゼです!
長時間コトコトと煮込んだことにより、京もち豚とトマトの旨味を存分にお楽しみいただける食べ応えのあるパスタとなっております。


噛めば噛むほどお肉の旨味が口いっぱいに広がり、幸せになれる一品です!



イタリアン出身の料理長が手がける至極の一品をぜひご賞味ください♪

本日、2月1日(水)からのご提供となります!


京都山科ホテル山楽 1F
レストラン「fine dining山科」


▽ランチ 営業時間
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)

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※仕入れ状況により、告知なくメニューが変更となる場合がございます。

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