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日光うまいもの街道


朝晩少し涼しくなり、若干の心地よさを感じる

今日この頃、皆様いかがお過ごしですか?

今回は、パスタとオムライスのお店

「くじら食堂」さんです。

日光東照宮から中禅寺湖方面へ車で約5分、日光市民病院

の裏手の住宅街にひっそり佇む「くじら食堂」さん。

店内は民家を改装し、洒落た雰囲気でとても落ち着きます。

外観はまさにごく普通の民家なので、近くまで

行かないと見落としてしまう程です

今回は、厚切りベーコンのカルボナーラ

あぶりチーズのオムライスです!

メインを注文すると、まず出てきたのが前菜です。

数種類の野菜が小鉢に入って、お味は塩だけ?

その前菜がまたまた絶妙の塩加減!野菜本来の

美味しさを堪能しました!

そして、カルボナーラとオムライスこれがまたまた

美味しい!!カルボナーラは若干甘目のソースに

厚切りベーコンの相性が抜群です!

続いてオムライス、野菜と和風だしの炊き込みご飯を

卵で包み、バーナーで炙ったチーズを上に乗せた

オムライスです。

ふわとろの卵の食感、炙りチーズ、そして和風出汁の

効いたご飯、とても美味しくお料理すべてにセンス良さ

を感じました。

近いうちに、リーピートしたいと思います)^o^(IMG_0537IMG_0532IMG_0533IMG_0535

 

 

 

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